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BRUNCH

早午餐

海味跳躍 ｜1 Flavor

蒜香⽩酒蝦/軟法麵包/季節蔬菜/⽔波蛋/綜合⽣菜
讓海風在舌尖起舞 —酒蒜香蝦的濃郁海味，
與軟法麵包完美搭配， 一盤跳躍著海風與陽光的輕食旅程。

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01.

薑暖時光｜1 Flavor

薑汁燒⾁/軟法麵包/季節蔬菜/⽔波蛋/綜合⽣菜
一口溫熱，剛剛好的慰藉 — 薑汁燒肉帶著微辛暖香，
在軟法麵包中留下餘 韻；每一口，都是溫柔地照顧自己。

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02.

慢活·草原｜1 Flavor

嫩煎⽜⾁/軟法麵包/季節蔬菜/⽔波蛋/綜合⽣菜
一口厚實，剛剛好的從容 —嫩煎牛排佐上迷迭香與整顆蒜頭，
香氣在舌尖慢 慢展開；一份飽滿而不張揚的午間風景，讓身心都慢下來

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03.

香煎小徑 ｜1 Flavor

嫩煎雞腿排/軟法麵包/季節蔬菜/⽔波蛋/綜合⽣菜
在香氣裡，漫步一段安靜時光 —嫩煎雞腿排以恰好的火候煎出金黃香氣，
外 酥內嫩，藏著平凡日子的美好；每一口，像在綠意掩映的小路上，
聞著香 氣，靜靜走一段自己的節奏

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04.

櫻鴨之約 ｜1 Flavor

花蓮櫻桃鴨胸/軟法麵包/季節蔬菜/⽔波蛋/綜合⽣菜
一場柔嫩與煙香的午後會面 —花蓮櫻桃鴨低溫煎香，外層微酥、
肉質細嫩，帶 著淡淡煙燻與自然油脂的甜；每一口，
像與春日裡的鴨群對坐，細語一場不趕 時間的約定

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05.

森間炒蔬 ｜1 Flavor

炒時蘇/軟法麵包/季節蔬菜/歐姆蛋/綜合⽣菜
一口綠意，日常裡的森林系舒醒 —炒食蔬在橄欖油中輕煎翻炒，
鎖住每一絲 清甜與脆感，歐姆蛋滑順柔嫩，
與軟法麵包一同承接簡單卻不單調的香氣。
搭 配季節蔬菜與綜合沙拉，像走進森林深處，呼吸一口被陽光灑過的清新。

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06.
07.

加點剛好

主食升級＋1｜奶油蒜香⽩酒蝦 $99 蝦控的私房選擇。奶油與白酒的濃香，每一口 都是不想分享的奢華。 酥脆薯條 $49 什麼都不用講，只要咬下去就好。 *以上餐點均附飲料紅茶 若需更換飲料可折抵50元

COFFEE

⿊咖啡 Long Black Cafe
不同於美式咖啡，保留香氣，口感層次分明
拿鐵 Cafe Latte
中重烘焙濃縮咖啡融合鮮奶，滑順柔和，餘韻溫潤
單品咖啡 Brewed Cafe
⼿沖細萃風味，清香透亮，慢品時光，⾖種請洽櫃台
九九層法 Basil Cafe
九層塔撞上琴酒，配上拿鐵，清醒也帶點迷醉
西西⾥ Sicily Cafe
濃縮結合檸檬酸香，氣泡清爽，輕盈有層次
⽣椰美式 Coconut Cafe
椰香融合美式，醇苦中帶清爽熱帶氣息
⽣椰拿鐵 Coconut Latte
椰香融合濃醇奶咖，滑順中帶南洋風情
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DRINK

可爾必思氣泡飲 Calpis Sparkling
可爾必思遇上氣泡，剛剛好的清爽⽇常
⽯榴果醋氣泡飲 Pomegranate Vinegar Sparkling
⽯榴的酸甜，氣泡的輕快，剛剛好
蜂蜜柚⼦氣泡飲 Honey Yuzu Sparkling
氣泡裡的微甜，是蜂蜜與柚⼦的溫柔
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